Dây chuyền sản xuất mì tươi Ripen 10 tấn 8H Thiết bị làm mì Ramen
Dây chuyền sản xuất mì tươi Ripen là sản phẩm mới ra mắt trong những năm gần đây.Trải qua các quá trình trộn, cán, rạch, hấp, tráng, hấp lần hai và cắt sợi, sợi mì trong mờ và dẻo, có độ ẩm hơn 55%.Nó được sử dụng rộng rãi để làm mì, mì chow mein và các loại thực phẩm phổ biến khác.
Hệ thống bảng điều khiển:
1. áp dụng các thương hiệu hàng đầu quốc tế, an toàn và đáng tin cậy;
2.Realizing kiểm soát hoàn toàn tự động với phản hồi nhạy cảm và kiểm soát chính xác;
3. Truy xuất dữ liệu thông qua giao diện truyền thông Ethernet và công nghệ đám mây Internet để thực hiện điều khiển từ xa và phân tích lỗi.
Các thông số kỹ thuật:
tên sản phẩm |
Dây chuyền sản xuất mì tươi Ripen |
Năng lực sản xuất |
10 tấn / 8 giờ |
Tổng công suất |
75KW |
Chiều dài máy làm mát |
8m |
Kích thước con lăn |
510mm |
Thuận lợi |
Hiệu suất cao |
Quy trình sản xuất mì tươi Ripen:
Các bộ phận phía trước của thiết bị làm chín mì tươi có nhiều điểm tương đồng với mì gói truyền thống.Chúng cũng trải qua các quy trình nạp bột tự động, trộn mì liên tục, chuyển chín, cán hỗn hợp, ... rồi đưa vào tủ hấp.Mì hấp được ngâm trong một thời gian, sợi mì ngâm được làm lỏng bằng thùng quay tốc độ cao, sau đó lau dầu trên sợi mì qua rèm vải thả.
Sau một thời gian để mì được hấp lại lần thứ hai để làm chín và khử trùng thêm.Sợi mì được chuyển qua máy quay sẽ được cắt đến một độ dài nhất định, và sợi mì đã cắt tiếp tục chuyển sang máy làm mát bằng không khí.Sau khi mì nguội hoàn toàn sẽ được cân và đóng gói.