Hình dung sản xuất lúa mì toàn cầu theo quốc gia (2000-2020)
Hơn 80 quốc gia khác nhau sản xuất lúa mì.Hình ảnh: Faostat
Lúa mì là lương thực chính của hàng triệu người trên thế giới.
Sau gạo và ngô (ngô), lúa mì là loại ngũ cốc được sản xuất nhiều thứ ba trên toàn thế giới và là loại ngũ cốc được sản xuất nhiều thứ hai cho con người.Và xem xét tầm quan trọng của lúa mì trong hệ thống lương thực toàn cầu, bất kỳ tác động nào đối với các nhà sản xuất lớn như hạn hán, chiến tranh hoặc các sự kiện khác đều có thể tác động đến toàn thế giới.
Những quốc gia nào là nhà sản xuất lúa mì lớn nhất?Đồ họa này của Kashish Rastogi trực quan hóa sự phân chia sản lượng lúa mì toàn cầu trong 20 năm theo quốc gia.
10 quốc gia sản xuất lúa mì hàng đầu
Trong khi hơn 80 quốc gia khác nhau sản xuất lúa mì trên khắp thế giới, phần lớn sản lượng lúa mì toàn cầu chỉ đến từ một số ít quốc gia, theo dữ liệu từ Tổ chức Lương thực và Nông nghiệp của Liên Hợp Quốc (FAO).
Dưới đây là danh sách 10 quốc gia sản xuất lúa mì hàng đầu trên toàn thế giới, dựa trên tổng sản lượng tính bằng tấn từ năm 2000-2020:
Trung Quốc đã sản xuất hơn 2,4 tỷ tấn lúa mì trong hai thập kỷ qua.Hình ảnh: Visual Capitalist
Trung Quốc, nhà sản xuất lúa mì lớn nhất thế giới, đã sản xuất hơn 2,4 tỷ tấn lúa mì trong hai thập kỷ qua, chiếm khoảng 17% tổng sản lượng từ năm 2000-2020.
Phần lớn lúa mì của Trung Quốc được sử dụng trong nước để giúp đáp ứng nhu cầu lương thực ngày càng tăng của đất nước.Trung Quốc là nước tiêu thụ lúa mì lớn nhất thế giới—vào năm 2020/2021, quốc gia này chiếm khoảng 19% lượng tiêu thụ lúa mì toàn cầu.
Nước sản xuất lúa mì lớn thứ hai là Ấn Độ.Trong hai thập kỷ qua, Ấn Độ đã sản xuất 12,5% sản lượng lúa mì của thế giới.Giống như Trung Quốc, Ấn Độ giữ phần lớn lúa mì trong nước vì nhu cầu lương thực đáng kể trên cả nước.
Nga, nước sản xuất lúa mì lớn thứ ba thế giới, cũng là nước xuất khẩu lúa mì lớn nhất toàn cầu.Nước này đã xuất khẩu lúa mì trị giá hơn 7,3 tỷ USD vào năm 2021, chiếm khoảng 13,1% tổng kim ngạch xuất khẩu lúa mì trong năm đó.
Tác động của Nga-Ukraine đối với thị trường lúa mì toàn cầu
Do Nga và Ukraine đều là những nhà sản xuất lúa mì lớn trên toàn cầu nên xung đột đang diễn ra giữa hai nước đã gây ra sự gián đoạn lớn đối với thị trường lúa mì toàn cầu.
Cuộc xung đột cũng đã có tác động đến các ngành công nghiệp lân cận.Ví dụ, Nga là một trong những nhà cung cấp phân bón lớn của thế giới, và cuộc xung đột đã dẫn đến tình trạng thiếu hụt phân bón toàn cầu, có thể dẫn đến tình trạng thiếu lương thực trên toàn thế giới.
Nguồn: Diễn đàn kinh tế thế giới
